29年産 新米一覧

大地のチカラを引き出した鈴木さんのお米

◎大地のチカラを引き出した
鈴木さんのお米

JAS有機栽培
[山形県庄内産こしひかり]

2kg:4,320円(税込)
5kg:10,638円(税込)

鈴木さんが精魂込める味自慢のお米

◎鈴木さんが精魂込める
味自慢のお米

特別栽培
[山形県庄内産つや姫]

2kg:2,592円(税込)
5kg:6,372円(税込)

クローバーでおいしく育った森のくまさん

◎クローバーでおいしく育った森のくまさん

特別栽培
[熊本県山鹿市産森のくまさん]

2kg:2,181円(税込)
5kg:5,292円(税込)

魚沼ゆうきが循環自然法で育てた米

◎魚沼ゆうきが循環自然法で
育てた米

JAS有機栽培
[新潟県魚沼産こしひかり]

2kg:4,536円(税込)
5kg:11,232円(税込)

自然豊かな奥びわ湖の水で育った米

◎自然豊かな奥びわ湖の
水で育った米

JAS有機栽培
[滋賀県湖北産こしひかり]

2kg:2,462円(税込)
5kg:6,048円(税込)

緻密な乾燥で飴色に輝く大粒米

◎緻密な乾燥で飴色に
輝く大粒米

特別栽培
[滋賀県湖北産ミルキークイーン]

2kg:2,052円(税込)
5kg:4,968円(税込)

さっぱりうまい遠藤さんの復刻ささにしき

◎さっぱりうまい遠藤さんの
復刻ささにしき

特別栽培
[山形県長井市産ささにしき]

2kg:1,814円(税込)
5kg:4,428円(税込)

蛍が舞う水路の水で育てた高橋さん米

◎蛍が舞う水路の水で育てた
高橋さん米

特別栽培
[宮城県栗原市産ひとめぼれ]

2kg:1,598円(税込)
5kg:3,888円(税込)

大雪山系の伏流水が育んだ市川さん米

◎大雪山系の伏流水が
育んだ市川さん米

特別栽培
[北海道旭川市産ゆめぴりか]

2kg:2,203円(税込)
5kg:5,400円(税込)

松村さんが親子で育てた甘みたっぷり米

◎松村さんが親子で育てた
甘みたっぷり米

特別栽培
[京都府京丹後市産こしひかり]

2kg:1,814円(税込)
5kg:4,428円(税込)

子を想う親の気持ちで作る福田さん米

◎子を想う親の気持ちで
作る福田さん米

JAS有機栽培
[和歌山県岩出市産きぬむすめ]

2kg:2,678円(税込)
5kg:6,588円(税込)

厳しい基準で栽培する笛木さん米

◎厳しい基準で栽培する
笛木さんの米

特別栽培
[新潟県南魚沼産こしひかり]

2kg:2,678円(税込)
5kg:6,588円(税込)

笛木さんの希少な南魚沼産有機米

◎笛木さんの希少な
南魚沼産有機米

JAS有機栽培
[新潟県南魚沼産こしひかり]

2kg:3,801円(税込)
5kg:9,396円(税込)

森と水から稲を育てる相馬さん米

◎森と水から稲を育てる相馬さん米

特別栽培
[秋田県大潟村産あきたこまち]

2kg:1,244円(税込)
5kg:3,110円(税込)

新潟県魚沼産こしひかり

◎新潟県魚沼産こしひかり

2kg:1,556円(税込)
5kg:3,888円(税込)

新潟県産こしひかり

◎新潟県産こしひかり

2kg:1,128円(税込)
5kg:2,819円(税込)

 


新米シーズン到来!
収穫したての新鮮なお米のおいしい食べ方です。

おいしく食べる第一歩、まずは保存方法。
新米は水分量が高く傷みやすいので、できるだけ冷蔵庫(野菜室)で保存しましょう。
つぎに、研ぎ方。
新米は割れやすいので、あまりチカラをいれずやさしく研ぐよう心がけましょう。
最後は水加減。
新米は水分量が高いので、いつもの水加減ですと、べちゃべちゃになります。
いつもより浸水時間を短くして、水加減を減らして炊くのがコツです。


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