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想い

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おいしさへの
こだわり

お米
お米
粘り、ツヤ、甘さ、保水性のバランスが良い、「冷めても美味しい」品種を厳選し使用しています。
ごはんの旨みをしっかり味わいたい方には、シンプルな塩にぎりをオススメします。
塩
岡山の生塩を原料とし、特殊な炉で丹念に焼いて作られた赤穂の焼き塩を使用しています。食塩特有の苦味がなく、やわらかい塩味が特徴です。
海苔
海苔
一口に焼海苔と言っても、硬さ・色・味・香りはまったく異なるため、価格・産地の異なるものを数種類食べ比べ、仕入れる海苔を決定します。
「程よい口どけはあるか」「海苔の香りを感じられるか」「具材の味を邪魔していないか」など、厳しく吟味します。
梅干し
梅干し
弁当にはふっくら大粒の紀州産南高梅を使用。
特別に塩分と酸度を指定した、菊太屋米穀店オリジナルの梅干です。

店舗情報

◎ジェイアール新大阪駅
ジェイアール新大阪駅店

大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅3F

電話 06-6838-0656

営業時間 7時~22時

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◎大丸梅田店
大丸梅田店

大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B1

電話 06-6342-0898

営業時間 大丸の営業時間に準じる

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◎ニュウマン新宿店
ニュウマン新宿店

東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番55号 ニュウマン新宿2Fエキナカ

電話 03-6274-8358

営業時間 平日8時~21時30分、土日祝8時~21時

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◎大丸東京店
大丸東京店

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店B1

電話 03-6273-4478

営業時間 大丸の営業時間に準じる

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商品

「米屋のおにぎり屋 菊太屋米穀店」の味は、通販でもお買い求めいただけます。

ご飯に梅干

ご飯に梅干

価格:650円(税込)

米麹の甘酒

米麹の甘酒

価格:880円(税込)

会社情報


商 号

株式会社菊太屋キッチン

代表者

代表取締役 東井太郎

設 立

平成19年8月1日

資本金

500万円

所在地

〒577-0016 大阪府東大阪市長田西6-1-1 1F
TEL:06-6747-3377 FAX:06-6744-1138

業務内容

直営店舗「米屋のおにぎり屋 菊太屋米穀店」の運営

主取引先

ジェイアール西日本・大丸松坂屋百貨店・ルミネ

取引銀行

三菱東京UFJ銀行 東大阪中央支店

直営店舗

【米屋のおにぎり屋 菊太屋米穀店】
ジェイアール新大阪駅店、大丸梅田店、ニュウマン新宿店、大丸東京店

お問合せ